Este bolo eu aprendi com a minha sogra. Entretanto, o pessoal do Cepam conhece como o bolo da Selma, a santa da nossa casa.
Massa
04 colheres de margarina
03 xícaras de açúcar
1 ½ xícara de fubá
2 ½ xícara de farinha de trigo
4 gemas
01 colher (sopa) de pó Royal
01 copo de leite frio
½ vidro de leite de coco
Coloque por último as claras em neve
Cobertura
½ vidro de leite de coco
1 xícaras de açúcar
Passar sobre o bolo ainda quente.
04 colheres de margarina
03 xícaras de açúcar
1 ½ xícara de fubá
2 ½ xícara de farinha de trigo
4 gemas
01 colher (sopa) de pó Royal
01 copo de leite frio
½ vidro de leite de coco
Coloque por último as claras em neve
Cobertura
½ vidro de leite de coco
1 xícaras de açúcar
Passar sobre o bolo ainda quente.
A Carminha acha que somos experts e não dá o modo de fazer para os não iniciados! Tenha dó da plebe rude!
ResponderExcluir