
250g de morangos maduros
**100 de creme azedo
50 g de açúcar mascavo
60 ml de mel
15 ml de suco de limão
150 ml de creme de leite fresco
250 ml de suco de laranja pera natural
Modo de fazer: Bater tudo junto no liquidificador, menos o creme de leite fresco. Após tudo bem misturadinho acrescente o creme de leite fresco e misture bem devagar. Coloque em um pirex ou em potes individuais e enfeite com alguns morangos pela metade e folhinhas de hortelã. Sirva gelado.
** Pata fazer o creme azedo: misturar 100g de queijo cottage com gotas de limão siciliano (3 colheres de chá)
Uma outra opção para enfeitar: torrar 3 fatias de pão de forma integral, passar manteiga, polvilhar com açúcar mascavo, canela e fazer "croutons" doces.
Nenhum comentário:
Postar um comentário